Referenzprojekt

Die Bäcker-Brüder

Sechs Standorte, eine Schließanlage

Standort: Berchtesgaden
Typ: Bäckerei & Appartements
System: SALTO Space · Online-Wandleser · EVVA 4KS Kombischlüssel

6Standorte

17Appartements

24hCheck-in

Das Projekt

Sechs Standorte, eine Schließanlage

Die Bäcker-Brüder setzen auf eine zentral verwaltete Zutrittslösung mit SALTO Space. Nach der Umsetzung in der Unternehmenszentrale kamen Schritt für Schritt auch die Filialen in Bayern dazu.

Heute lassen sich die wichtigsten Türen standortübergreifend über das Netzwerk verwalten und bei Bedarf aus der Zentrale öffnen. Änderungen an Zutrittsberechtigungen greifen binnen Sekunden, ohne Anfahrt und ohne Programmierung vor Ort: Über die Online-Wandleser landen neue Berechtigungen automatisch auf dem Identmedium des Mitarbeiters.

Die Außentüren sind mit selbstverriegelnden Panikschlössern ausgestattet. Sie sind nach jedem Schließvorgang automatisch versperrt, Flucht- und Rettungswege bleiben jederzeit frei.

Auch das neue Appartementhaus in Bad Reichenhall läuft über dieselbe Lösung. Sämtliche Türen sind über Gateways online angebunden und ermöglichen einen kontaktlosen Check-in: Gäste erhalten ihre Berechtigung aufs Smartphone und öffnen damit Zimmer, Eingänge und freigegebene Bereiche – ohne Schlüsselübergabe und ohne Wartezeit an der Rezeption.

Gestaltung und Sicherheit gehen dabei zusammen. Das gesamte Haus ist mit schwarzen SALTO-Beschlägen ausgestattet, dazu kommt eine mechanische EVVA-Notöffnung im passenden Design. Der EVVA-Kombischlüssel vereint beides in einem Medium: Der Chip berechtigt am SALTO-System, der mechanische Bart dient als Notöffnung. Fällt die Elektronik einmal aus, steht der Zutritt trotzdem offen, ohne zusätzliches Notfallmedium.

Abgerundet wurde das Projekt mit individuell bedruckten Zimmerkarten im Erscheinungsbild der Bäcker-Brüder.

Eindrücke

Keyfacts

Was dieses Projekt ausmacht

SALTO Space

SALTO Space ist eine leistungsstarke, vernetzte Zutrittsplattform, die elektronische Türkomponenten wie Beschläge, Wandleser und Zylinder zentral steuert und flexibel verwaltet. Drittsysteme und die Online-Vernetzung lassen sich einfach einbinden. Ein Statement für die Zukunft!

Online-Check-in

Dem Gast den Aufenthalt so bequem wie möglich zu machen, heißt auch, die Bürokratie so einfach wie möglich zu halten. Mit dem Online-Check-in erledigt der Gast die Formalitäten dann, wenn er Zeit dafür hat – der Aufwand vor Ort schrumpft auf ein Minimum.

Handyöffnung

Die Gäste öffnen alle relevanten Türen mit einer Web-App. Dafür muss keine App installiert werden. Einfach, bequem und smart.

Mechanische Notöffnung von EVVA

Die mechanische Notöffnung mit EVVA 4KS bietet höchste Sicherheit und Zuverlässigkeit – unabhängig von Strom und Elektronik. Das patentierte Schließsystem überzeugt durch extremen Manipulationsschutz, langlebige Präzision und langfristige Patentsicherheit. Ideal als Backup für moderne elektronische Schließanlagen.

Vernetzte Standorte

Alle Filialen hängen am selben System. Berechtigungen werden zentral vergeben und gelten binnen Sekunden an jedem Standort – ohne Anfahrt und ohne Programmierung vor Ort. Neue Rechte landen über Online-Wandleser automatisch auf dem Identmedium des Mitarbeiters.

Hersteller & Partner